22.10.2021

Die Beste Art Butter zu erleben

PRIVATER WORKSHOP BEI DEN FABELHAFTEN BUTTER BOYZ

Wenn aus einer gemeinsamen Leidenschaft eine besondere Idee entsteht, lässt man sich von nichts und niemand die Butter vom Brot nehmen. Im Gegenteil! So entstand aus der Begegnung von Moritz Oswald und Fabio Cestari de Mesquita während ihrer Ausbildung bei Paul Bocuse in Lyon die Liebe zu wunderbarer französischer Butter – und war der Beginn einer Suche nach etwas Vergleichbarem.

Alles in Butter

  • Privater Butter Workshop mit Blick hinter die Kulissen der Manufaktur inkl. Butterkneten, Salzen, Aromatisieren und Formen
  • Erlesene Butterverkostung in Kombination mit Weinen aus der Region
  • Goody-Bag mit Köstlichkeiten der Butter Boyz
  • Jaguar Owners Club Veranstaltungsbetreuung

Änderungen vorbehalten.

ANMELDESCHLUSS
24. September 2021 – danach auf Anfrage

TEILNEHMER
max. 9 Personen

VERANSTALTUNGSORT
Oswald & Mesquita Genuss GbR
Stadtplatz 21
94209 Regen

RENT: Buchen Sie Ihr persönliches Jaguar Wunschmodell auf Mietbasis zu diesem Erlebnis dazu und gestalten Ihre Reise damit noch individueller.
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Termin:

22.10.2021

Preis pro Person: 95 Euro

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Mit der Erkenntnis jahrelanger Erfahrung aus der Gastronomie und Hotellerie, dass solch eine Butter nirgendwo zu bekommen war. Dass aus dieser Not eine Tugend entstand, erweist sich für alle, die köstliche Butter lieben, als ein wahrer Glücksfall. Gerade auch für uns, wenn uns die Butter Boyz zum exklusiven Workshop in ihre Manufaktur ins bayrische Städtchen Regen bitten.

Vor Ort haben Sie Gelegenheit mehr über die traditionelle Herstellung ihrer außergewöhnlichen Buttervarianten aus regionalen Produkten und bester Allgäuer Fassbutter zu erfahren – und selbst Hand anzulegen: Beim Kneten, Salzen und Falten der Butter entsteht ein Produkt, das an sich schon eine „Sünde“ wert ist. Den besonderen Touch bekommt die Butter aber durch die Aromatisierung mit ausgezeichneten natürlichen Produkten, bevor sie in Handarbeit zu Kegeln oder Zylindern geformt wird. Dann wird es Zeit für den genussvollen Moment der Wahrheit, wenn Sie bei einem Tasting alle Sorten mit dem eigens für die Butter Boyz hergestellten Sauerteigbrot verkosten.
Haben wir Ihre Lust an der Butter und auf dieses besondere Erlebnis geweckt? Dann freuen wir uns, wenn Sie dabei sind!

Detaillierte
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Kontakt

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